ABOUT

自身の訪れた産地のコーヒーを店頭で販売しております。

生産者・生産地・生産国の理解からコーヒーははじまると考えており、海をこえて国内に入ってくる豆を日々丁寧に焙煎しております。

最近では店頭でコーヒーの木を育てて観察をしております。農業は素人ですが土づくりから店頭での抽出まで、from seed to cupを大事にしています。

三坪の極狭店ですがお気軽にご来店ください。